terça-feira, 24 de janeiro de 2017

Portugal entre os melhores do mundo...

Há quatro vinhos portugueses no top 100 da Wine Spectator

Portugal voltou a fazer das suas: entre os 100 melhores vinhos, segundo a revista Wine Spectator, há quatro nacionais. Um deles é o mais barato da lista de 2016 e não chega a 5 euros.



O Quinta de Cabriz 2014, do Dão, é o vinho mais barato do top 100 da conceituada revista de vinhos.


É uma das mais aguardadas listas vínicas e, em 2016, tem a região do Dão a encabeçar as propostas nacionais. O top 100 dos melhores vinhos para a Wine Spectator já é conhecido e entre os vinhos de vários países estão quatro portugueses. Ao contrário do que aconteceu em 2014, nenhum deles figura na lista dos 10 primeiros, mas à semelhança de 2015Portugal volta a ter o vinho mais barato entre a centena de néctares.
Na 46º posição está o Quinta de Cabriz, colheita de 2014. O vinho do Dão, que está disponível na Loja Gourmet por 3,49€, é descrito por Kim Marcus, afamado editor da Wine Spectator, como tendo “sabores concentrados de cereja escura, ameixa assada e framboesa seca”.Um blend, com as castas Alfrocheiro, Tinta-Roriz e Touriga Nacional, o Cabriz Colheita Seleccionada tinto 2014 apresenta uma cor rubi intensa, com fruta exuberante, num conjunto muito harmonioso, sem excessos, onde predominam as notas de frutos vermelhos frescos, geleia de frutos do bosque e especiarias. Na boca é sedoso, tornando-se um acompanhamento perfeito para peixes assados no forno, carnes brancas assadas, carnes vermelhas guisadas e assadas e queijos macios.
Os restantes três vinhos são todos eles do Alto Douro Vinhateiro, que recentemente celebrou 15 anos de classificação enquanto Património Mundial. No número 50 encontra-se o Evel 2014 tinto (entre 4e 5€) da Real Companhia Velha, que em 2016 atingiu o marco de 260 anos de vida.
O Carm Reserva tinto de 2012 (12,5o€) figura na 69º posição, e é considerado “suave e rico, com um toque cremoso”. Segue-se o Lemos & van Zeller Quinta Vale D. Maria de 2013 (cerca de 70€), na 80º posição.
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